Wednesday, August 24, 2011

Peneram





Semalam tolong mak mertua buat kuih peneram....ada gak yang panggil telinga hindu. Disebabkan nora tolong cepat sikit siapnya. Bancuhan 2kilo tepung boleh siap dalam sejam lebih sikit je. Kalau mak mertua buat sesorang...makan masa 2hari hehehehehe. bukan apa bila penat bancuhan disimpan balik ke peti ais.
Prosesnya yg lambat adalah menggoreng. Tapi nora tak menggoreng tolong terap je....sampai tak terkejar lak mak mertua nak menggoreng. hehehehe
Minat nak buat ke??? bahan senang je. Gula merah sekilo dikeluarkan secawan dimasak ngan air 2cawan. bila dah hancur gula merah di bancuh dengan tepung beras satu kilo. pastu boleh dicanai dan diterap. Sukatan nie boleh dapat sehingga 2kilo kuih....kalau buat nipis2 lebih comel dan lebih banyak tapi lebih memenatkan.

1 comment:

Roslibahasan said...

#Gula merah sekilo dikeluarkan secawan dimasak ngan air#
Saya tak faham ayat ni walaupun bunyinya mudah. Apa ertinya? Hahaha