Monday, August 8, 2011

Trifle ku



Trifle

Bahan2nya
kek secukupnya (butter/marble, susun dalam bekas, hiris kek nipis2, boleh buh dalam bekas puding atau magkuk kecil) nora buh dlm tupperware senang.
3sudu besar tepung kastard
1sudu besar gula
1cawan air
1tin susu cair
1tin buah2an dalam tin/ fruit in syrup (toskan dulu dan ketepikan airnya) nora guna ayam brand fruit cocktail
1kotak kristal jelly NONA (agar2) nora guna perisa strawberry

Caranya:
-bancuh tepung kastard bersama 1 cawan air dalam periuk. kacau sampai larut jgn berketul.
-masukkan gula, 1tin susu cair dan air sirap buah2an dalam tin. panaskan di atas api sederhana.
-kacai selalu hingga pekat dan likat. setelah siap terus tuangkan adunan ke dalam bekas yang telah di susun kek.
-ratakan adunan kastard sehingga menutupi lapisan kek.
-susun buah-buahan dlm tin di atas adunan kastard.
-akhir sekali bancuh jelly mengikut cara di kotaknya. setelah larut tuangkan ke atas buah2an yg disusun sehingga menutupi buah yg disusun.
-masukkan dalam peti sejuk selama 2jam. hidangkan sejuk.




3 comments:

UmmiAbi said...

Waahh...nak jgk knor...
Emm..pas 3sudu besar tepung kastard, 1sudu besar ape ekk??or memang kena sediakan sudu besar??heh...
"3sudu besar tepung kastard
1sudu besar ???
1cawan air "
Nk salin recipe ni..hehe

Unknown said...

alamak...gula laaa

shida said...

Klau Ikut Resepi Blh Dapat Banyak Mne?